La cera de abeja historia, propiedades y usos

Historia y origen

La cera de abeja al contrario de lo que creían los Romanos no la producen las plantas, es una secreción que las abejas segregan cuando necesitan ampliar o construir sus panales, lo hacen a través de las glándulas ceríferas de las obreras jóvenes.

Las escamas de cera salen de entre los anillos del abdomen, la abeja la recoge con su patas posteriores y las llevan a su mandíbula para masticarlas y asi impregnarlas de saliva y le añaden una pequeña cantidad de polen y propóleo, para hacer la cera más maleable. Así es como la cera se transforman en esa maravillosa construcción de ingeniería que son los panales donde viven y crían las abejas.

Se tiene conocimiento de su uso a través de los escritos y documentos que llegan a nosotros así como por los objetos y hallazgos arqueológicos.

Se han encontrado muchas momias del antiguo Egipto con cera en las cavidades causadas por las caries, también en ánforas que estaban selladas con cera de abeja, también en los sarcófagos mas ostentosos se han detectado restos de cera de abeja utilizada para darles un protección frente a los agentes exteriores.

Reconocieron el valor de la cera de abejas en la momificación y la usaron para el proceso de embalsamamiento. También usaron la cera para sellar el ataúd y hacerlo hermético, preservando aún más el cuerpo.

Los egipcios conservaron sus escritos en papiro y en las paredes de las cuevas utilizando cera de abejas, y estos escritos se han mantenido sin cambios durante más de 2.000 años. Incluso reconocieron la importancia de la cera de abejas en la salud, ya que las recetas que datan de 1550 a. C. requerían cera de abejas en varias formulaciones.

Los chinos también reconocieron la importancia de la cera de abejas. Hace aproximadamente 2.000 años, uno de los libros de medicina más famosos de China, The Shennong libro de las plantas , elogió la cera de abejas por su influencia beneficiosa en los sistemas de sangre y energía y le atribuyó la cera de abeja propiedades de mejora de la belleza y antienvejecimiento. La cera de abeja también fue reconocida como un ingrediente importante en el tratamiento de heridas y suplementos dietéticos.

Por otro lado son numerosos los documentos provenientes de los griegos y los romanos haciendo mención a la cera de abeja y sus uso.

Plinio que vivió entre el 23 dC y el 79 dC hervía los panales de cera y luego el caldo que quedaba después de retirar la cera lo usaba para suavizar la piel y la cera que retiraba era utilizada.

Los romanos le daban muchísimo valor a la cera tanto que se utilizaba como método de pago a las comarcas que conquistaban.

En 181 aC, cuando los romanos derrotaron a los corsos les impusieron un impuesto de 45.000 kg de cera de abeja.

Los romanos exigieron cera de abejas cuando conquistaron la ciudad de Trebisonda en el siglo I d.

En la Edad Media en Europa , la cera era una unidad de intercambio de impuestos u otros pagos a las casas reales. En 1330, los agricultores de una región de Francia pagaban 1 kilo de cera de abeja por año.

También en 1371 se presentó una petición al London Court of Alderman en nombre de Worshipful Company of Wax Chandlers, que los estableció como el gremio inglés más antiguo del mundo.

En 1632 los registros muestran que el un monasterio francés pidió en alquileres de 200kg de cera de abeja por año.

En tiempos de Marco Polo, la cera de abejas era abundante y se usaba a menudo para rendir homenaje a los reyes. Pero a pesar de su abundancia, las velas de cera de abeja solo estaban en las manos de los ricos; los pobres tenían que sufrir con velas de sebo.

La cera de abejas ha sido una constante en el devenir de la historia llegando hasta nuestros días, en los que una gran cantidad de los productos cosméticos de alta calidad llevan cera de abeja como uno se sus componentes. Tabien se sigue utilizando para la madera, pieles, cerámicas etc.

Propiedades de la cera de Abeja

nossa cera

1. Todo natural.
Viniendo del panal de la abeja melífera, la cera es una sustancia completamente natural proveniente directamente de la Madre Naturaleza. Las abejas consumen miel y polen para producir la cera.

2. Antibacterial.
Al igual que la miel, la cera de abejas tiene propiedades antibacterianas que ayudan a mantener la colmena limpia y a reducir los riesgos de contaminación. Esto lo convierte en un ingrediente común en tratamientos de la piel, bálsamos y más.

3. Antifúngico.
También se cree que la cera de abejas tiene propiedades antifúngicas que impiden el crecimiento de levaduras y otros hongos.

4. Comestible.
Si bien no le proporcionará muchos nutrientes, la cera de abejas no es tóxica y segura si se ingiere, que es una de las razones por las que es un excelente protector labial.

5. Mejor incluso cuando se quema.
A diferencia de las velas hechas de otra cera o parafina , las velas de cera de abejas se vuelven más brillantes y más limpias ya que emiten iones negativos que se sabe que ayudan a purificar el aire. La cera de abejas también huele muy bien cuando se quema sin productos químicos o aromas añadidos

6. Impermeable.
La cera de abeja ha sido utilizada a lo largo de la historia como agente sellador e impermeabilizante para artículos como cinturones, tiendas de campaña y zapatos.Al frotar la cera de abejas sobre una superficie como cuero o lienzo y luego calentarla, la cera se filtra en las fibras de los materiales y bloquea el paso del agua.

7. Hidratante.
Un ingrediente común en lociones, bálsamos y bálsamos, la cera de abeja ayuda a mantener la humedad por lo que es una gran defensa contra la piel seca, los labios o el cabello.

8. Respetuosa con el medio ambiente.
Dado que proviene directamente de las abejas y no es tóxico, la cera de abejas es completamente ecológica y un ingrediente importante en una gama de productos ecológicos.

9. Nunca se corrompe.
La cera de abejas contiene una sustancia protectora natural y poderosa llamada propóleos, que evita que la cera se corrompa. Hecho por las abejas mediante la combinación de resina de árbol con copos de cera y polen, el propóleo se usa para fijar y fortalecer la colmena mientras protege la colmena con una barrera antiséptica. El nombre propóleo viene del griego que significa “defensa de la ciudad”.

¿Para que se usa hoy en día?

Cosméticos

Hoy en dia y gracias a la concienciación de la gente la cera esta resurgiendo sobre todo para usos cosméticos, de los que había desaparecido sustituida por productos químicos y sintéticos mucho mas baratos pero sin la calidad y propiedades de la cera.

Actualmente mucha gente se hace sus propios productos como son jabones, bálsamos labiales, champús ,barras de labios. utilizando en ellos la cera de abeja y logrando unos productos con un gran valor añadido al contar con propiedades terapéuticas.

La gente que no los hacen ellos mismos también son conscientes de sus propiedades y cada día se demandan mas los productos artesanales donde se busca precisamente que el producto este hecho con materias primas naturales y beneficiosas.

Las velas.

Al igual que con los productos cosméticos las velas de cera de abeja casi se han sustituido completamente por las velas de parafina, u otros materiales sintéticos que al ser mucho mas baratos fueron apartando a las de cera natural, pero cada vez mas se esta notando que la gente que las utiliza a diario busca las de cera de abeja, en parte por ser naturales y respetuosas con el planeta y en parte por sus conocidas propiedades para purificar el aire.

Mientras que recientes estudios apuntan a que las de parafina pueden llegar a causar graves problemas de salud a largo plazo .

Cera para madera, cuero, ceramica

La cera de abejas es muy apreciada por los artesanos de la madera y el cuero ya que su aplicación no solo sella la superficie al introducirse por los poros o fisuras ademas le confiere un brillo y un aroma espectacular

Recetas para utilizar la cera de abejas:

Balsamo labial

Ingredientes:

15g de cera de abeja

5g de aceite de coco

3 gotas de aceite de vitamina E

7g de miel

Preparación

  • Funde la cera de abejas al baño María y mézclala con el aceite de coco, la vitamina E y la cucharadita de miel.

  • Tras obtener una pasta homogénea, retírala del fuego y deja que repose unas horas.

  • Almacénalo en un recipiente hermético y procede a utilizarlo.

  • Frota la cantidad necesaria sobre los labios, una o dos veces al día

Crema hidratante para la piel

Ingredientes:

45g de cera de abeja

50g de manta de cacao

30g de aceite de almendras

Preparación

  • Pon los ingredientes en un recipiente resistente al calor y derrítelos para que se integren bien.

  • Tras obtener un producto homogéneo, déjalo reposar y almacénalo en un recipiente hermético.

  • Toma la cantidad que consideres necesaria y aplícalo sobre las áreas que deseas hidratar.

Velas de cera y nanja(o limon)

Ingredientes:

1 naranja(o limon)

150g aproximadamente de cera de abeja(depende del tamaño de la naranja utilizada puede que sea mas o menos cera)

1 mecha para velas de 4cm( se piden para ese grosor de vela)

Preparación

  • Cortamos la naranja por la parte superior o por la mitad y retiramos la pulpa con cuidado de no dañar la cascara.

  • Calentamos la cera

  • con la ayuda de un palito de madera enrollamos la mecha y la clavamos en el cetro de la naranja

  • vertemos la cera y la dejamos enfriar a lso 10 minutos retiramos el palito para que quede la mecha y la dejamos enfriar durante varias horas

Aceite de cera para muebles

Ingredientes:

45g de cera de abeja

90g de aceite mineral

Preparación

Celatamos la cera y cuando este liquida vertimos el aceite

Se remueve durante unos minutos y se deja enfriar un día.

Donde comprar cera pura de abeja,

Hoy en dia existen tiendas especializadas en productos para la elaboración de jabones y velas donde se puede encontrar cera de abeja, pero si lo que queremos es estar seguros de comprar cera pura lo mejor es dirigirse a un apicultor.

Na nossa loja puedes encontrar cera pura procedente de nuestra colmenas .

Miel con Cúrcuma propiedades y beneficios

La combinación de miel con cúrcuma aun no esta muy difundida en nuestro país al contrario que en otros países donde se le conoce como MIEL DE ORO

La cúrcuma es una especia que proviene de la India y del Sudeste Asiático, posee un gran aroma y sabor.

Se obtiene de la raíz de la planta herbácea perteneciente a la familia de las zingiberáceas, conocida científicamente con el nombre de Curcuma longa.

Se cree que fue utilizada por vez primera en la India entre los años 610 a.C. a 320 a.C. en un principio se uso para teñir las telas con su clásico color naranja, color que posee gracias a uno de sus componentes llamado curcumina.

No fue hasta mas tarde que comenzó a utilizarse en la gastronomía, tanto por su color como por su sabor y aroma , de hecho es de obligada utilizacion en el conocido Curry.

Hoy en dia su utilización es a nivel mundial por sus reconocidos beneficios para muchos problemas de salud.

Al combinarla con la miel se obtiene un producto muy saludable, delicioso y con todas las propriedades do mel y la cúrcuma juntas.

Estos son algunos de los beneficios que tiene la cúrcuma .

La cúrcuma es muy beneficiosa en el cuidado del hígado, gracias a la presencia de curcumina, ácido cafeico, borneol, eugenol y turmenona, todas sustancias con acción hepatoprotectoras . También ayuda a cuidar la vesícula biliar, siendo una opción natural a la hora de eliminar piedras de la vesícula.

Es una ayuda para el sistema digestivo, facilita y mejora las digestiones, sobre todo cuando existen digestiones lentas o pesadas. Su consumo es muy útil contra algúnos tipos de gastritis crónica en la que se produce hipocloridria.
Además de se muy útil para facilitar la digestión de las grasas, gracias a su efecto colagogo, de ahí que a su vez sea tan interesante en caso de comidas copiosas.

La cúrcuma es rica un compuesto activo llamado zingibereno, reconocido por sus cualidades antiulcerosas. Aporta 1-fenil-hidroxi-N-pentano, una sistancia que es capaz de estimular las secreciones de los jugos pancreáticos y ayuda a mantener el pH gástrico.

La cúrcuma aporta un efecto antiinflamatorio útil para reducir los síntomas asociados a la artritis reumatoide . Numerosos estudios científicos han constatado las cualidades antiinflamatorias de la curcumina.

No se recomienda el consumo habitual de cúrcuma en el caso de las siguientes afecciones:

  • Enfermedades del hígado: Hay que tener en cuenta que la cúrcuma es un suplemento con cualidades hepáticas, pero ante cualquier enfermedad ésta siempre debe ser tratada por el médico

  • Cálculos en la vesícula biliar.

  • Antes de una intervención quirúrgica: La cúrcuma puede afectar a la coagulación sanguínea

  • Embarazo y lactancia: durante el embarazo la cúrcuma puede tener un efecto emenagogo. No existe la seguridad suficiente para asegurar que la cúrcuma pueda afectar a la lactancia.

  • Alergias: en caso de alergia a la rizoma o al polvo de cúrcuma.

Modo de consumo

  • Para consumirla para la prevención con una cucharada de la mezcla en ayunas, todos los días será mas que suficiente.

  • En caso de gripes y resfriado se recomienda media cucharada cada dos horas a lo largo del día , al día siguiente disminuir la dosis a la mitad y consumirla cada cuatro horas. El tratamiento dura alrededor de tres días, o un poco más, según las condiciones en que se den los síntomas.

  • Hay que mantener la mezcla en la boca hasta que se disuelva por completo.

  • Para los problemas digestivos se tomara una cucharada diluida en agua antes de cada comida.

Benefícios do mel com cacau,,es,Sabe as propriedades de mel com cacau,,es,Neste artigo vamos dizer suas propriedades,,es,Não repetir quando se fala de mel neste artigo você pode ler sobre,,es,benefícios e propriedades de mel puro,,es,ao qual irá adicionar o cacau pura gordura,,es,Para usar o nosso mel misturado com cacau desengordurada puro que vem do comércio justo,,es,e tem uma grande qualidade para coincidir com o nosso mel,,es,cacau desengordurado puro é sujeito a um processo em que a gordura natural é removida contendo,,es,Ao reduzir a sua caca de gordura torna-se um pouco de comida gordurosa,,es,embora rica e nutritiva,,es,cacau desengordurada puro tem propriedades muito semelhantes ao natural,,es,Se você está preocupado com o seu físico,,es

¿Conoces las propiedades de la miel con cacao?

 

En este articulo vamos a contarte sus propiedades:

Para no repetirnos al hablar sobre la miel en este articulo puedes leer sobre los beneficios y propiedades de la miel pura a las que sumaremos las del cacao puro desgrasado.

Para mezclar con nuestra miel utilizamos cacao puro desgrasado que proviene del comercio justo, y que tiene una gran calidad a la altura de nuestra miel.

 

El cacao puro desgrasado es sometido a un proceso en el que se elimina la grasa natural que contiene.

Al reducir su contenido en grasa el caca se convierte en un alimento poco graso, aunque rico y nutritivo. El cacao puro desgrasado tiene propiedades muy parecidas al natural.

Si te preocupa tu físico, você se importa linha e você dieta você pode comer cacau desengordurada e ainda desfrutar o sabor do chocolate sem os seus inconvenientes,,es,É pobre em gordura,,es,PROPRIEDADES DE CACAU,,es,Fornecendo minerais essenciais,,es,Cacau em pó também fornece alguns minerais essenciais puros, tais como de cálcio e de potássio,,es,O cálcio é um componente essencial dos ossos e dentes,,es,Cálcio e potássio pode ajudar a nossa saúde em função cardíaca,,es,contracção muscular e a actividade do nervo,,es,de potássio, também tem um papel no sistema renal,,es,Não só eles fornecem cálcio e potássio,,es,puro cacau também fornece um mineral essencial chamado cobre,,es,De acordo com o Instituto de Medicina,,es,colheres puro cacau contém,,es,microgramas de cobre,,es,que é o,,es,por cento do valor diário recomendado,,es. Es bajo en grasa.

PROPIEDADES DEL CACAO

1. Proporcionar minerales esenciales.

El cacao en polvo puro también proporciona algunos minerales esenciales como el calcio y el potasio. El calcio es un componente esencial de los huesos y dientes. El calcio y el potasio pueden ayudar a nuestra salud en su función cardíaca, contracción muscular y actividad nerviosa. Además, el potasio también tiene un papel en el sistema renal.

No sólo proporcionan calcio y potasio, el cacao puro también proporciona un mineral esencial llamado cobre. Según el Instituto de Medicina, en 2 cucharadas de cacao puro contiene 410 microgramos de cobre, que es el 45 por ciento del valor diario recomendado. Cinco grandes benefícios de cobre são,,es,ligação neurotransmissores,,es,Reforça tecido conjuntivo que produz colagénio maduro,,es,Promove o metabolismo do corpo,,es,aumenta a energia,,es,Desempenha bom papel na função do sistema nervoso,,es,Ela produz melanina,,es,um pigmento no cabelo,,es,olhos e pele,,es,Fonte de fitonutrientes,,es,Os fitonutrientes são substâncias químicas naturais produzidos por plantas para fornecer benefícios de saúde que foram provados cientificamente,,es,Um estudo publicado no,,es,Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition,,es,explica os benefícios dos flavanols que estão no cacau puro,,es,pressão arterial baixa,,es,Melhorar vasos sanguíneos,,es,Melhorar a função de células do sangue,,es:

Enlace de Neurotransmisores

Fortalece los tejidos conectivos porque produce colágeno maduro
Promueva el metabolismo del cuerpo
Aumenta la energía
Juega buen rol en la función del sistema nervioso
Produce melanina: un pigmento en el cabello, los ojos y la piel.

2. Fuente de Fito nutrientes.

Los Fito nutrientes son productos químicos naturales producidos por las plantas para proporcionar beneficios para la salud que han sido probados científicamente. Uno de los estudios publicados en el “Asia Pacífico Diario de Nutrición Clínica” en 2008 explica los beneficios de los flavanoles que hay en el cacao puro

Baja presión sanguínea.
Mejorar los vasos sanguíneos, y
Mejorar la función de las células sanguíneas
Houve também alguma pesquisa estudar os benefícios do cacau puro para ajudar a curar doenças como o câncer,,es,Mas ainda não foi provado e precisa de uma investigação mais aprofundada,,es,aumento fibra,,es,Tem sido investigada em,,es,colheres de sopa de cacau contém,,es,gramas de fibra,,es,calorias e,,es,gramas de gordura,,es,esses conteúdos são aproximadamente,,es,do valor diário recomendado para mulheres ou,,es,do valor diário recomendado para homens,,es,Também o é,,es,do valor diário recomendado de ferro e,,es,do magnésio diária recomendada,,es,ingestão de fibra é necessário para o seu corpo,,es,Controla a ingestão de alimentos,,es,Combate prisão de ventre,,es,melhoria cardiovascular,,es,Reduz o risco de doenças cardiovasculares e,,es,Reduzir o colesterol elevado,,es,antioxidantes fornecer,,es. Pero todavía no se ha probado y necesita más investigación.

3. Aumentar la fibra.

Se ha investigado que en 2 cucharadas de cacao contiene 3,6 gramos de fibra, 25 calorías y 1,5 gramos de grasa. Según el Instituto de Medicina, esos contenidos son aproximadamente el 14% del valor diario recomendado para las mujeres o el 9% del valor diario recomendado para los hombres. También es el 8% del valor diario recomendado de hierro y el 14% de los valores diarios recomendados de magnesio.

La ingesta de fibra es necesaria para que su cuerpo:

Controla la ingesta de comida
Lucha contra el estreñimiento
Mejora cardiovascular
Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y
Reduce el colesterol alto

 

4. Proporcionar antioxidantes.

 

Science Daily explica que chocolate quente pode ser o pequeno-almoço saudável,,es,Eles também afirmam que o efeito antioxidante do cacau pode ajudar pacientes com câncer,,es,pessoas com doenças provocadas pelo calor,,es,e prevenir o envelhecimento,,es,só é cacau puro,,es,açúcar tendo este efeito reforçador,,es,preparações comerciais adiciona muito açúcar para compensar o seu sabor amargo,,es,antidepressivos fornecer,,es,Aqueles que viram Harry Potter eo Prisioneiro de Azkaban talvez lembrar quando Prof,,es,Lupin deu a Harry um pedaço de chocolate após o Dementador atacá-lo para acalmá-lo,,es,JK Rowling parece saber muito bem o efeito antidepressivo do Chocolate,,es,Há um outro escritor,,es,Elson Hass,,en,escritor,,es. También afirman que el efecto antioxidante en el cacao puede ayudar a los pacientes de cáncer, las personas que tienen enfermedades por calor, y prevenir el envejecimiento.

Sin embargo, es sólo el cacao puro, sin azúcar que tienen este efecto de refuerzo. los preparados comerciales le agrega gran cantidad de azúcar para contrarrestar su sabor amargo.

5. Proporcionar antidepresivos.

Los que han visto a Harry Potter y El Prisionero de Azkaban tal vez recuerdan cuando el Prof. Lupin le dio a Harry un pedazo de chocolate después de que el Dementor le atacara para calmarlo. Sí. JK Rowling parece conocer muy bien el efecto antidepresivo del chocolate.

Hay otro escritor, Elson Hass, que escribe “Manter-se saudável com Nutrition,,es,Em seu livro, há um ponto que explica por que a substância phenethylamine contendo cacau,,es,feniletilamina é,,es,é um neurotransmissor que se encontra no cérebro humano,,es,Tem papel como um impulsionador de humor e também alguns antidepressivos naturais,,es,Cacau também tem algum reforço da felicidade,,es,Sistema de Saúde da Universidade de Michigan,,es,CAN,,cs,Ele tem demonstrado a capacidade de aumentar de cacau endorfina,,es,que pode produzir uma sensação de felicidade e serotonina, que controla o nível de felicidade,,es”. En su libro hay un punto que explica que la sustancia fenetilamina que contiene el cacao. La fenetilamina es, es un neurotransmisor que se encuentra en el cerebro humano. Tiene papel como un refuerzo de estado de ánimo y también algunos antidepresivos naturales.

El cacao también tiene algo de refuerzo de la felicidad. El Sistema de Salud de la Universidad de Michigan (UMIM) ha demostrado la capacidad del cacao para aumentar la endorfina, que puede producir una sensación de felicidad y serotonina que controlan el nivel de felicidad.

Se contarmos os benefícios de cada substância no cacau puro você pode ter mais de uma dúzia de benefícios .Apesar o sabor é amargo não se preocupe porque a combinação de cacau pura com mel faz com que seja especialmente delicioso,es.

 

 

Miel con Canela verdades y mitos

miel con canela
La miel y la canela son dos ingredientes naturales con múltiples beneficios para la salud.

Algunas personas afirman que cuando estos dos ingredientes se combinan, pueden curar casi cualquier enfermedad.

Si bien hay algunas pruebas de que cada uno tiene algunos usos medicinales, algunas afirmaciones sobre la mezcla de miel y canela parecen demasiado buenas para ser verdad.

En este artículo revisaremos los beneficios de la miel y la canela, separando el hecho de la ficción.

La miel es un líquido dulce producido por las abejas. Se ha utilizado durante siglos como alimento y medicina .

Hoy en día es más comúnmente utilizado en la cocina y la cocción, o como un edulcorante en las bebidas.

La canela es una especia que viene de la corteza del árbol de Cinnamomum .

La canela cosechada y seca su corteza se encrespa en lo que comúnmente se conoce como palitos de canela. Se puede comprar canela como palos enteros, molido en un polvo o como un extracto.

Tanto la miel como la canela tienen múltiples beneficios para la salud por sí mismas.Sin embargo, algunas estudios asumen que la combinación de las dos es aún más beneficiosa.

En 1995, un tabloide canadiense publicó un artículo que proporcionaba una larga lista de dolencias que podían curarse con una mezcla de miel y canela.

Desde entonces, las afirmaciones audaces sobre la miel con canela se han multiplicado.

Estos dos ingredientes tienen muchas aplicaciones de salud, pero no todas las afirmaciones sobre la combinación están respaldadas por la ciencia.

La miel y la canela son ingredientes que pueden ser utilizados como alimento y medicina. Sin embargo, no todas las afirmaciones sobre la miel y la canela están apoyadas por investigaciones.

Beneficios respaldados por la ciencia de la canela

Canela es una especia popular en la cocina y la cocción que también se puede tomar como un suplemento.

Hay dos tipos principales :

  1. Cassia cinamomo: Esta variedad, también conocida como la canela china, es el tipo más popular en los supermercados.Es menos costoso, pero de menor calidad que la canela de Ceilán.
  2. Canela de Ceilán: Este tipo es también conocido como “canela verdadera”. Es mucho más difícil de encontrar que la canela Cassia y tiene un sabor ligeramente más dulce.
    Los beneficios para la salud de Canela están ligados a los compuestos activos en su aceite esencial.

El compuesto de canela más bien estudiado es el cinamaldehído . Esto es también lo que da a la canela su sabor picante y aroma.

Estos son algunos de los beneficios más impresionantes de la canela:
  • Puede reducir la inflamación: La inflamación a largo plazo aumenta el riesgo de enfermedad crónica. Los estudios muestran canela puede ayudar a reducir la inflamación .
  • Puede ayudar a tratar enfermedades neurodegenerativas: Algunos estudios en tubos de ensayo sugieren que la canela podría ayudar a retardar la progresión del Parkinson y el Alzheimer. Estos resultados deben ser confirmados con estudios en seres humanos.
  • Puede ayudar a proteger contra el cáncer: Unos cuantos estudios realizados con animales y tubos de ensayo encontraron que la canela ayuda a prevenir el crecimiento y la reproducción de las células cancerosas. Sin embargo, estos resultados aun deben ser confirmados con estudios en humanos .
  • Algunos estudios también han sugerido que la canela puede ser un tratamiento natural para el trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), síndrome del intestino irritable (IBS), síndrome premenstrual (PMS), síndrome de ovario poliquístico (PCOS) e intoxicación alimentaria.

 

Conclusión : La canela es una de las especias más saludables del mundo.Ambos tipos de canela tienen beneficios para la salud, pero la canela de Ceilán es la mejor opción si se va a consumir en forma regular ya que la Canela china contiene una alta concentración de cumarina, una sustancia aromática que con el consumo a largo plazo puede ocasionar problemas hepáticos en personas sensibles.

Beneficios de la miel respaldados por la ciencia

Además de ser una alternativa más sana al azúcar de mesa , la miel tiene varios usos medicinales.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que no todos los tipos son iguales.

La mayoría de los beneficios de la miel están asociados con los compuestos activos que están más concentrados la miel no filtrada ni pasteurizada.

Éstos son algunos de los beneficios para la salud de la miel que han sido apoyados por la ciencia:

  • Puede ser un supresor eficaz de la tos: un estudio encontró que la miel era más eficaz en la supresión de la tos nocturna que el dextrometorfano , el ingrediente activo en la mayoría de los jarabes para la tos.
    Un poderoso tratamiento para heridas y quemaduras: Una revisión de seis estudios encontró que la aplicación de miel en la piel es un poderoso tratamiento para las heridas .
  • La miel también se cree que es una ayuda para el sueño, un refuerzo de la memoria, un afrodisíaco natural, un tratamiento para las infecciones de levadura y una forma natural de reducir la placa en los dientes.
  • La miel tiene varios beneficios para la salud conectados a su capacidad antioxidante y propiedades antibacterianas.
Beneficios de la miel con canela.

Tanto la miel como la canela pueden beneficiar ciertas condiciones de salud
La teoría es que si la miel y la canela pueden ayudar por sí solos, por lo que la combinación de los dos puede tener un efecto aún más fuerte.

Lo que se sabe es que hay varias similitudes entre los beneficios para la salud de la miel y la canela. Ambos son beneficiosos en las siguientes áreas:

  • La miel con canela tiene el potencial de reducir su riesgo de enfermedad cardíaca.

Eso es porque puede ayudar a revertir varios signos de salud que aumentan significativamente ese riesgo.

  • Estos incluyen niveles elevados de colesterol “malo” de lipoproteínas de baja densidad (LDL) y altos niveles de triglicéridos.

La presión arterial alta y los bajos niveles de colesterol “bueno” de lipoproteínas de alta densidad (HDL) son factores adicionales que pueden aumentar el riesgo de la enfermedad.

Curiosamente, la miel y la canela pueden afectar positivamente a todos estos.

  • Los estudios han demostrado que el consumo de miel reduce el colesterol LDL “malo” en un 6-11% y reduce los niveles de triglicéridos hasta en un 11%. La miel también puede aumentar el “bueno” colesterol HDL en aproximadamente el 2% .
  • Un metanálisis encontró que una dosis diaria de canela bajó el colesterol total en un promedio de 16 mg / dl, colesterol LDL “malo” en 9 mg / dl y triglicéridos en 30 mg / dl. También hubo un ligero aumento en los “buenos” niveles de colesterol HDL .
  • Aunque no se han estudiado juntos, se ha demostrado individualmente que la canela y la miel causan disminuciones modestas en la presión arterial.
  • Además, ambos alimentos son ricos en antioxidantes, que tienen múltiples beneficios para el corazón. Los antioxidantes de polifenoles mejoran el flujo sanguíneo al corazón y previenen los coágulos sanguíneos, disminuyendo el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
  • La miel y la canela también pueden ayudar a prevenir las enfermedades del corazón porque ambos reducen la inflamación. La inflamación crónica es un factor importante en el desarrollo de enfermedades del corazón.
  • La combinación de miel con canela es útil para curar heridas.
    Tanto la miel como la canela tienen propiedades curativas bien documentadas que podrían ser útiles para tratar infecciones de la piel cuando la mezcla se aplica a la piel.
  • La miel y la canela tienen la capacidad de combatir las bacterias y disminuir la inflamación. Estos son dos factores que son muy importantes cuando se trata de sanar la piel.
  • Aplicada a la piel, la miel se ha utilizado con éxito para tratar quemaduras. También puede tratar las úlceras del pie diabético, que son una complicación muy grave de la diabetes.

La canela puede proporcionar algún beneficio adicional para curar heridas, debido a sus fuertes propiedades antibacterianas.

Las úlceras del pie diabético tienen un alto riesgo de infectarse con bacterias resistentes a los antibióticos. Un estudio de tubo de ensayo encontró que el aceite de canela ayuda a proteger contra las bacterias resistentes a los antibióticos .

  • La miel y la canela pueden ser buenas para los diabéticos

Está bien documentado que consumir canela sobre una base regular es bueno para los diabéticos.También puede ayudar a prevenir la diabetes.

Numerosos estudios han demostrado que la canela disminuye los niveles de azúcar en la sangre en ayunas en los diabéticos .

Una de las formas en que la canela baja el azúcar en la sangre es aumentando la sensibilidad a la insulina. La canela hace que las células sean más sensibles a la hormona insulina y ayuda a que el azúcar se mueva de la sangre hacia las células.

La miel también tiene algunos beneficios potenciales para los diabéticos. Los estudios han demostrado que la miel tiene menos impacto en los niveles de azúcar en la sangre que el azúcar .

Además, la miel puede disminuir el colesterol”malo”LDL y los triglicéridos en los diabéticos, al tiempo que aumenta el colesterol”bueno” HDL .

La miel con canela pueden ser relativamente más saludables que el azúcar de mesa para endulzar el té. Sin embargo, la miel sigue siendo alta en carbohidratos, por lo que los diabéticos deben utilizarla con moderación.

  • La miel con canela esta llena de antioxidantes
    Tanto la miel como la canela son excelentes fuentes de antioxidantes, que tienen múltiples beneficios para su salud .

Los antioxidantes son sustancias que te protegen de las moléculas inestables llamadas radicales libres, que pueden dañar tus células.

La miel es rica en antioxidantes de fenol, que se han asociado con un menor riesgo de enfermedad cardíaca .

Canela es también una potencia antioxidante. Cuando se compara con otras especias, canela se ubica en la parte superior para el contenido de antioxidantes .

Consumir miel y canela juntos puede darle una poderosa dosis de antioxidantes.

Conclusión : Hay algunas condiciones de salud que la combinación de miel y canela puede ayudar. Puede mejorar la salud de su corazón, tratar las heridas y puede ser útil para los diabéticos.

El concepto de combinar dos poderosos ingredientes para crear un remedio aún más poderoso tiene sentido.

Sin embargo, no hay estudios directos que demuestren que la combinación de miel y canela crea una sustancia milagrosa que cura múltiples dolencias.

Además, muchos de los usos propuestos para la miel y la canela no han sido respaldados por la ciencia.

Aquí están algunas de las afirmaciones populares pero no probadas sobre la miel y la canela:

  • Pueden luchar contra los síntomas de la alergia: Algunos estudios se han hecho sobre la capacidad de la miel para reducir los síntomas de la alergia, pero la evidencia es débil.
  • La miel y la canela pueden curar el resfriado común: la miel y la canela tienen fuertes propiedades antibacterianas, pero la mayoría de los resfriados son causados ​​por virus.
  • La miel y la canela pueden tratar el acné: Aunque las propiedades antibacterianas de ambos ingredientes pueden ser beneficiosas para la piel propensa al acné, los estudios no han explorado la eficacia de la mezcla para tratar el acné.
  • Son una herramienta natural de pérdida de peso: Algunos estudios sugieren que reemplazar el azúcar con miel contribuye a un menor aumento de peso .
  • Frotar la mezcla en las articulaciones puede aliviar el dolor de la artritis: lamiel y la canela reducen la inflamación.
  • La miel y la canela pueden calmar problemas digestivos: Hay afirmaciones de que la miel puede cubrir su estómago y ambos ingredientes lucharán contra las infecciones bacterianas en el intestino.

La mejor manera de utilizar la miel en su dieta es como un sustituto del azúcar.

Hay que asegurarse de comprar miel sin filtrar, ya que la mayoría de la miel altamente procesada en los estantes de los supermercados no tiene ningún beneficio para la salud.

También debe ser consciente de que la canela contiene un compuesto llamado cumarina, que puede ser tóxico en grandes dosis. El contenido de cumarina es mucho mayor en la canela Cassia que en la canela de Ceilán.

Para utilizar la miel y la canela para tratar una infección de la piel, mezclar la miel con una pequeña cantidad de aceite de canela y aplicarlo directamente a la piel infectada.

Entre nuestra nueva gama de productos ya contamos con miel con canela de Ceilán si quiere disfrutar de este maravilloso producto pongas en contacto con nosotros.

VELAS DE CERA DE ABEJA UN PURIFICADOR NATURAL DEL AIRE

La cera de abeja

Es una cera natural producida por las abejas del genero Apis. L a cera se forma en escamas por ocho glándulas productoras de cera que tienen en los segmentos abdominales las abejas obreras. Estas las recogen y utilizan para la construcción de los panales de la colmena.

Uso de la cera en la historia

La cera de abejas ha sido utilizada desde el antiguo Egipto se ha encontrado en las tumbas de los faraones también se ha encontrado en barcos vikingos naufragados y en ruinas romanas. En la edad media se usaba para la confección de los sellos reales, en 1294 Felipe el Hermoso rey de Francia promulgo una ley por la cual solo los reyes podían usar la cera de abeja para los sellos reales.

Antiguo griego escribiendo en una tablilla de cera

También fue uno de los primeros materiales usados para sellar las tinajas para que no vertieran su preciado contenido , y también para sellar la madera y protegerla contra el agua.

El uso mas conocido para la cera de abeja es la fabricación de velas, cirios ,etc. la religión ortodoxa solo permite en sus templos el uso de cirios y velas de cera de abeja pura.

Hoy en día desde la aparición de la parafina el uso de la cera para velas ha ido decreciendo en favor de la parafina debido al precio mucho menor de la parafina que es un derivado del petróleo con las consiguientes emisiones de tóxicos al quemarlas

El problema con las velas de parafina

La mayoría de velas que hoy nos podemos encontrar en el mercado están hechas de parafina que es un subproducto que se obtiene al refinar el petróleo. Este producto altamente tóxico y ambientalmente hostil literalmente envenena el aire que respiramos. La parafina comienza como lodo en el fondo del barril de petróleo crudo , incluso el asfalto se saca antes que la parafina por lo que este lodo negro cargado de toxinas se le aplica un blanqueamiento y tratamiento por carcinógenos , benceno y tolueno.

Por si fuera poco a esto se le añaden mas productos químicos para hacer el producto mas atractivo como los colorantes o fragancias sintéticas. O resultado é que uma vela inocente acendemos sete toxinas documentados libertados dois dos quais podem ser cancerígenos, para isto deve ser adicionado a fuligem preta microscópico que termina quando inalados na parte inferior dos pulmões, causando irritação das vias respiratórias.

À medida que as velas de cera de abelha puro limpar o ar?

A cera de abelha libera íons negativos quando queimado. pólen, poeira, a sociedade, e quaisquer outros contaminantes no ar sucata transportar uma carga positiva, e é assim que ele pode ser suspenso no ar. íons negativos divulgados pela cera queima negar a carga positiva dos poluentes do ar, e iões neutralizados são absorvidos de volta para a vela acesa ou cair no chão. Muchos purificadores de aire y filtros de agua aprovechan esta efectiva tecnología de iones negativos.

Debido a que las velas de cera de abejas limpian el aire y reducen los contaminantes del interior, su uso puede reducir eficazmente el asma, las alergias y la fiebre del heno. Una de las partes más gratificantes de hacer nuestras velas fue escuchar a los clientes nos cuentan historias de cómo las velas de cera de abeja cambiaron su calidad de vida. Lo más común que escuchamos fue: “estas son las únicas velas que puedo quemar”, o “estas son las únicas velas que mi marido me dejará quemar”, ya que la cera de abejas no liberaba toxinas y fragancias irritantes.

Una mujer nos contó cómo las velas de cera de abeja cambiaron la vida de su hijo. “Ele sempre teve uma asma terrível agir durante a noite. até que um dia, Ele acendeu uma dessas velas em seu quarto de duas horas antes de ir para a cama . Eu não tinha sintomas de asma em tudo! Agora faça essa rotina todas as noites.

Principais benefícios de velas de cera de abelha.

• Natural , 100% pura, sem produtos químicos.

• livre de poluição, porque a fonte é o habitat natural das abelhas, É não-tóxicos e sem substâncias químicas que o tornam adequado para utilização em casas com crianças e idosos.

• Não só cheiro grande adição também eles queimam mais brilhante e duram mais do que as outras velas.

• É a única vela quando aquecido libera íons negativos que ajudam a purificar o ar neutralizando toxinas. Melhor com alergias e pacientes com asma.

• Para completar todos os benefícios mencionados acima, Ele tem um número de benefícios para a saúde . acne asma, Eczema ajudas terapêuticas.

• Não gotean

  • Eles são um recurso renovável e respeitoso para com o planeta

Então venha para purificar o ambiente da sua casa com uma destas velas artesanais maravilhosas de cera de abelha pura.

 

 

21 Beneficios de de la Miel

¿POR QUE TOMAR MIEL?

 

Si aun no estas aprovechando las propiedades nutricionales y medicinales de la miel este es el momento de comenzar , por que la miel es un producto medicinal para multitud de dolencias.

La gente ha estado utilizando la miel por sus propiedades antibacterianas y anti fúngicas desde tiempos inmemoriales. En el año 384 A.C. registra que Aristóteles e os egípcios ,griegos y romanos conocían sus propiedades medicinales.

La miel es la opción mas recomendable no solo para sustituir al azúcar también para ganar en salud y bienestar. En su composición básica una cucharada de miel solo contiene 64 calorías y nada de grasas o colesterol. Y si incluye vitaminas, encimas traza, aminoácidos y minerales como hierro, magnesio, calcio, fosfato y potasio.

Debido a su curvatura hacia el pH acido (de 3,2 a 4,5) ayuda a reducir el crecimiento de bacterias y sus propiedades antioxidante ayudan a la eliminación de algunos radicales libres.

Es uno de los mejores y mas sanos edulcorantes del planeta y nos ayudara a reducir considerablemente el consumo de azúcar procesada .

Vamos a echar un vistazo a los beneficios de la miel para los que no los conozcan

Es importante recordar que no se debe dar miel a niños menores de 2 años ya que su sistema digestivo aun no esta formado completamente y podría ser malo para ellos.

 

AYUDA CON LAS ALERGIAS

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Gracias a las propiedades antiinflamatorias de la miel su consumo ayuda a reducir los síntomas de la alergia, además actúa como vacuna contra la alergia ya que contiene pequeñas cantidades de polen que actuar como una vacuna natural.

Una vez el que el organismo recibe esta pequeña cantidad de polen producirá anticuerpos que se encargaran de este polen, lo que quiere decir que tu organismo va a ir construyendo unas defensas contra el polen y con el tiempo el sistema inmunológico del cuerpo ira recordando esto y entrara en modo de ataque en cuanto el polen entre en el organismo y lo destruye ya que la cantidad de polen que tiene la miel es muy pequeña.

Para que esto resulte efectivo se debe consumir miel de la localidad de residencia que es la que contiene las variedades de polen contra las que el cuerpo debe actuar.

Con una cucharadita por las mañanas es suficiente y ha de comenzarse el tratamiento 3 meses antes da temporada de alergia aparência dela, para asegurarse de que la miel es de su zona acuda a un apicultor de la zona o algún comercio en el que se venda miel local, muy importante ha de ser miel cruda , es decir sin pasteurizar ni ningún tipo de tratamiento de calor u otro tipo.

 

AMPLIFICADOR DE LA ENERGIA

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Nuestra energía puede fluctuar por lo que puede que en algún momento necesitemos un aporte extra de energía.

 

Debido a la gran cantidad de carbohidratos que tiene la miel la convierten en un suplemento energético muy bueno para nuestro organismo.

La glucosa y la fructosa entran rápidamente en nuestro torrente sanguíneo lo que nos da el impulso necesario en nuestro día a día y es una gran manera de comenzar un régimen de ejercicio largo.

Una cucharada en nuestro té aportara una gran energía a nuestro cuerpo, también se puede poner una cucharadita en un helado o también podemos llevarnos en un frasco pequeño un par de cucharadas para tomar cuando necesitemos ese aporte extra de energía.

 

POTENCIADOR DE LA MEMORIA

Si queremos mantener una buena memoria mientras vamos ganando en años la miel tomada a diario nos ayudara a conseguirlo.

Los antioxidantes que tiene la miel son una maravilla para las células de nuestro cerebro. Los estudios realizados a mujeres con menopausia han demostrado que con una cucharada al día les ayudaba para agudizar su memoria de manera notable.

Además la miel ayuda a nuestro cerebro a asimilar el calcio con lo que también es muy beneficiosa ene este sentido.

El cuidado del cerebro mediante una alimentación adecuada puede hacer que al envejecer suframos mucha menos perdida de memoria e incluso ayudamos a prevenir la demencia senil.

 

SUPRESOR DE LA TOS

Cuando llega el invierno que es la época de los resfriados y las gripes es una gran idea tener a mano una buena miel especialmente si es de castaño o brezo.

gripe

La miel es un jarabe natural para la tos, ya que las capas de miel en nuestra garganta calman las terminaciones nerviosas que producen la tos.

Algunos médicos opinan que dos cucharadas de miel son el mejor remedio para la tos y los catarros.

No solo nos ayudara tomando la pura si no que también nos sirve como principal ingrediente para hacer nuestro jarabe natural para la tos.

Receta Jarabe para la tos de miel y limón:

1 Limón ecológico

Miel cruda (sin pasteurizar ) la mejor manera de asegurarnos que nuestra miel es pura y sin pasteurizar es comprársela a un apicultor o en una tienda que tengan miel cruda. esto es muy importante para que nuestro jarabe tenga las propiedades y beneficios que buscamos.

Lo primero que haremos es hervir el limón durante unos minutos esto hará que cualquier bacteria que este en la piel del limón sea eliminada.

Ponemos la miel sin calentar si eta liquida y si no esta liquida la pondremos sobre una fuente de calor muy débil como un radiador de la casa , muy importante que temperatura de la miel no pase de 35º ya que perdería parte de sus propiedades.

Una vez que el limón esta frío lo cortamos en trocitos pequeños del tamaño de un dedal con la piel incluida.
Cuando la miel esta liquida la ponemos en un cazo y le agregamos el limón y lo ponemos al mínimo en el fuego de la cocina durante 5 minutos enquanto se agitava.

Luego lo vertemos todo en un tarro o en una botella y lo dejamos macerar un par de días.

Pasados dos días ya tenemos nuestro jarabe listo no se debe tomar mas de 3 cucharaditas al día.

Recordar que no se le debe dar miel a niños menores de un año

Para los niños de entre 2 y 5 años solo media cucharadita cuando tenga tos seca.

 

 

AYUDA A CONCILIAR EL SUEÑO

¿Como nos ayuda la miel a dormir?

dormir

La dulzura de la miel hace que aumenten los niveles de insulina lo que a su vez hace que los neurotransmisores liberen serotonina que el cuerpo transforma en melatonina una sustancia química que ayuda al sueño.

Además los aminoácidos que se encuentran en la miel contribuyen a la producción del aminoácido triptófano que cuando llega al cerebro también se convierte en serotonina y posteriormente en melatonina por lo que nos ayudara a dormir mejor.

La mejor manera de tomarla es mediante la conocida leche de oro que es en un vasito de leche templada le añadimos una cucharada de miel y la removemos hasta que se disuelva completamente y nos lo tomamos unos minutos antes de ir a dormir.

 

AYUDA CON LA CASPA

Recientes estudios han demostrados que la miel es muy eficaz en los problemas de cuero cabelludo como la caspa o picores

Para utilizar la miel en este tratamiento debe estar diluida en agua , se aplica al cuero cabelludo y se deja actuar durante una hora antes del aclarado . retratamento por semanas para verificar a respectiva eficácia.

También se ha demostrado que en determinado acaso ayuda a luchar contra la caída del pelo

Esto es posible gracias al poder antibacteriano y anti fúngico de la miel.

No es necesario padecer ningún problema de pelo para aprovecharnos de este tratamiento que reforzara nuestra piel.

 

 

AYUDA CON QUEMADURAS LEVES Y RASPADURAS

quemarse

Por las propiedades bactericidas que antes comentamos también la miel nos ayudara en el tratamiento de heridas leves y quemaduras, siempre que sea miel pura y sin pasteurizar este punto es muy importante para el uso medicinal de la miel.

Para ello solo es necesario aplicar una fina capa sobre la herida. Este remedo les gusta mucho a los niños ya que no pica como el agua oxigenada o el alcohol. además antes de aplicársela podemos dares un poquito para que degusten mientras se la aplicas.

 

 

AYUDA CON HERPES

El tratamiento de los brotes de herpes puede llegar a ser muy frustrante con los medicamentos usuales.

Se ha demostrado que la miel es un tratamiento muy eficaz para este problema de la piel, se aplica directamente sobre las llagas y se deja actuar durante una hora después las limpiamos con un poco de agua oxigenada.

El alto contenido en azúcar de la miel hace que los microorganismos no puedan reproducirse o lo hagan muy lentamente por lo que la miel es una gran ayuda para aliviar y combatir estas enfermedades .

 

LA MIEL COMO CREMA HIDRATANTE

Para todos los que nos gustan los remedios caseros la miel es sin duda uno de los mejores ingredientes para hacerlos

Vamos a poner unas recetas fáciles de hacer :

Crema hidratante corporal:

5 cucharas soperas de miel

2 tazas de aceite de almendras

lo vertemos en un frasco y lo agitamos enérgicamente hasta que los dos componentes estén bien mezclados.

condicionador de cabelo:

1/2 taza de miel

1/4 de taza de aceite de oliva virgen

mezclamos bien la miel y el aceite y luego lo aplicamos al pelo y lo masacramos durante 5 minutos , nos cubrimos con un gorro de ducha y lo dejamos actuar durante 30min luego ya lo lavamos con champú como habitualmente .

Crema exfoliante de miel y almendras

3 chuceadas de miel

1 de aceite de oliva virgen

6 almendras

Primero molemos las almendras y luego les añadimos la miel y el aceite lo mezclamos bien durante 20 minuto y lo aplicamos a la piel frotando suavemente en círculos.

 

AYUDA A ALIVIAR EL REFLUJO ACIDO

refluxo,es

Nos últimos tempos, foi descoberto que o mel é muito bom para combater o refluxo ácido.

O melhor mel para isso são predominantemente escuro marrom mel e Heather

Os estudos s têm mostrado que as enzimas que contêm ajuda a digestão mel e aliviar os problemas de esôfago.

Esta requer a tomada de uma colher de chá de mel antes das refeições e um pouco de água morna uma colher de chá antes de dormir.

 

Estimula o sistema imunológico

El sistema inmunológico es muy importante para estar sanos la miel es un estimulante natural del mismo.

Gracias a las propiedades inmunológicas de la miel esta aporta a nuestro organismo una fuente de energía que le ayuda a fortalecerse

Para usarla como fortalecedor del sistema inmunológico basta con poner una cuchara de miel una cucharita de zumo de limón en un baso de agua tibia y tomarlo por las mañanas durante un periodo de entre 20 a 30 dias.

 

MEL PARA A MANUTENÇÃO

resaca

Mel, devido às suas propriedades ajuda o fígado para destruir as toxinas do excesso de álcool .

 

dores de cabeça de ressaca típicas são produzidas pelo fígado para eliminar o álcool tem que consumida do dia anterior , Mel faz com que este processo natural é acelerado pelo corpo o que reduz o tempo consideravelmente ressaca.

Uma boa receita para uma ressaca é :

2 colheres de sopa de suco de laranja

2 colheres de sopa de mel

1 yogurt natural o un kéfir

tudo está misturado no iogurte até ficar homogêneo textura take , bebemos e pronto .

tudo está misturado no iogurte até ficar homogêneo textura take , bebemos e pronto .

 

A AJUDA COM ACNE

acne,en

La miel tiene propiedades humectantes que ayudan a mantener la piel nutrida y además propiedades anti fúngicas que ayudan a eliminar las bacterias que causa el acné .

Há duas maneiras de usar o mel para combater a acne

T ele primeiro uso sério mel puro em áreas onde a acne afeta mais , deixando-a para 30 minutos e, em seguida, limpe-o com água morna.

O segundo é um pouco mais complexa

Ponemos en un cazo un baso de agua y una cucharada de canela y lo cocinamos a fuego lento durante 15minutos lo dejamos reposar y cuando este templado le añadimos una cucharada de miel y lo removemos bien , coloque em uma panela e teremos uma colher do xarope resultante vez por dia durante 1 meu.

 

Aumenta o desejo sexual

desex

 

As últimas pesquisas mostram que o mel no homem e aumenta a testosterona em mulheres aumenta a quantidade de estrogênio para que o mel é um bom aliado contra a falta de apetite sexual.

Seus benefícios neste sentido relacionar os Vikings em seus épicos e o médico grego Hipócrates também deixou evidências desse fato .

Hoy en día cada vez se ve mas en los detalles de bodas los regalos con miel.

 

para Sinusite

O consumo regular de mel ajuda o nosso corpo com outro sinusite , pessoas com problemas de sinusite crônica ver os seus sintomas estão a diminuir depois de começar a usar o diário de mel.

 

TRATAMENTO FUNGOS

La miel con su alto contenido en flavonoides ayuda a la destrucción de las infecciones causada por hongos.

A maneira de usar este remédio é simples:

misturar 2 quadrado de mel com um iogurte natural, até que uma textura homogénea .

Nós aplicá-lo sobre a área afetada através dos furos e deixe-a por 15 minutos, Após esse tempo, limpar bem a área e seco

Aplicar duas vezes por dia, uma de manhã e antes de ir para a cama.

 

A AJUDA COM DOENÇA GUM

dente,es

As propriedades antimicrobianas de ajuda mel goma doença luta.

Podemos usarla tal cual o bien mezclara con un poco de agua y usarla como enjuague bucal el uso regular durante un tiempo mejorar la salud de nuestras encías .

 

 

SAUDÁVEL NATURAL ADOÇADO

De sobra es conocido el poder edulcorante de la miel , pero la miel no solo es un edulcorante además si su miel es miel pura sin tratamientos ni adulteraciones estará ayudando a su organismos a la vez que le endulza la vida

Las 3 trimestres do mel encontrado no supermercado é pasteurizado e o cenário a caso é o mel da China, que não só tem propriedades benéficas para nós, mas pode conter produtos químicos tais como antibióticos que são não permitidos no apicultura e outros produtos prejudiciais, tais como as leveduras e as fermentações

Em cheapness mel sempre significa um produto ruim , por isso recomendamos a compra de um mel apicultor ou lojas que servem directamente os apicultores.

 

A AJUDA COM ECZEMA

Se cree que la razón por la que algunas personas tienen eczemas es por un sistema inmunológico hiperactivo y puede ser leve, moderada ou grave.

Además de ser algo molesto puede llegar a picar bastante y debido al rascado podemos generar una infección bacteriana agravando el problema.

Um remédio que tem sido usado desde os tempos antigos para este problema é muito simples e eficaz é o mel, limão , vinagre de maçã e canela.

en un vasito de agua tibia ponemos dos cucharadas de miel una de limón una de vinagre de manzana y un poquito de canela, misturar bem.

A mistura de aplicá-lo diretamente sobre o eczema e deixe por 10 minutos

devemos usá-lo por pelo menos 2 semanas para notar seus efeitos.

 

A AJUDA COM COLESTEROL

O mel contém absolutamente nenhum colesterol e contém vitamina B outra , lotes de cálcio e potássio também de antioxidantes que ajudam a manter os radicais livres.

Incluindo na nossa dieta mel reduz o colesterol e estabiliza.

Com esta receita, podemos ajudar o nosso corpo para diminuir o colesterol.

1 Colher de chá de mel puro (capaz de ser directamente a partir do apicultor local)

2 Suco de meio limão

3 Pitada de canela

4 Metade de um copo de água morna

tudo é misturado em um copo de água até bem dissolvida, o conjunto, O jejum é recomendado que tome todos os dias durante um mês.

 

Ajuda a manter a biodiversidade e para o Mundo Rural

biobee

Comer mel comprado de um apicultor local não só é benéfico para você e sua saúde, por isso, é para manter a biodiversidade vegetal , graças aos milhões de vôos que as abelhas realizam para fazer o seu mel, a área onde trabalham garante uma boa polinização com o que espécies de plantas não desaparecem.

Também apoia a manutenção e desenvolvimento das zonas rurais, graças aos apicultores, gado, agricultores etc. permanece aun con vida, apesar de ter de competir com os grandes distribuidores e comerciantes.

Además al comprar directamente a un apicultor local te aseguras que compras una miel pura, sem produtos químicos ou tratamentos físicos excessivos e filtrada com toda a qualidade e as propriedades Honeycomb chegar à sua mesa.

 

MEL consumidos com moderação

Embora o mel tem muitas propriedades e benefícios como tudo em excesso pode ser prejudicial . Portanto, temos de fazer uso responsável lo .

É aconselhável para assumir 4 colheres de sopa de mel por dia porque o mel contém frutose em grandes quantidades pode ser prejudicial,es.

Estima-se que uma colher de sopa de mel tem cerca de frutose 4g e máximo de frutose dose recomendada para apersona saudável é 25g. Sabendo disso sejamos sábios e tomar mel na quantidade necessária para tirar proveito de seus benefícios.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BENEFÍCIOS Propoleo E tomá-lo como

El Propóleo

La palabra propóleo es conocida por haber sido acuñada por Aristóteles, de las palabras griegas (antes) y “polis” (ciudad), que significa “pro”, “antes de la ciudad”, o “defensor de la ciudad”.própolis-en-cuadrosy colmeia,es

Ao longo da história própolis de abelha tem sido conhecido por ser uma das substâncias mais originais e fascinantes da natureza. A própolis é proveniente da resina recolhida a partir de árvores e de plantas por abelhas. A resina coletada misturá-lo com cera para fazer a própolis. Las abejas utilizan el propóleo para sellar la colmena y para crear un ambiente estéril, libre de microbios y otros invasores. Diz-se que uma colmeia é um dos lugares mais áridos da Terra.

Se sabe que los griegos que lo han utilizado para los abscesos, los asirios para la curación de las heridas y los antiguos egipcios como conservante durante el embalsamamiento y la purificación antes de la momificación. Se dice que la reina Cleopatra de Egipto – que siempre estaba en busca de ingredientes para el cuidado de la piel – lo utilizaba con frecuencia.

Los seres humanos han estado utilizando el propóleo con fines medicinales, tanto interna como externamente, desde hace siglos.

A própolis tem sido utilizado como um agente medicinal desde a antiguidade. Fue utilizado en la medicina popular ya en el año 300 aC con fines cosméticos, inflamación y cicatrización de heridas.Propoleo-in-the-velho,es

Desde el siglo 12, própolis são utilizados para ajudar a curar úlceras nas infecções da boca e da garganta.

En la primera y segunda guerra mundial, el propóleo se utilizó en primeros auxilios para reducir las infecciones de las heridas, y para acelerar la cicatrizacion.

As aplicações modernas de própolis tomaram curso em cuidados com a pele, cuidado dental, salud digestiva, ayuda inmune, y muchas más. El propóleo es muy beneficioso para nuestra salud.

 

¿Que beneficios proporciona el propoleo?

El propóleo es rico en nutrientes y otros componentes, tales como flavonoides, que eles são conhecidos pelas suas propriedades antibacterianas, antivirales, propiedades anti-inflamatorias y anti-hongos.

A própolis suporta o sistema imune, aumentando as defesas e a resistência natural do corpo para infecções bacterianas, víricas y fúngicas. Se ha encontrado para estimular la producción y la acción de los macrófagos, células inmunes implicados en la defensa contra los invasores microbianos en el desarrollo de anticuerpos. própolis de abelha tem sido utilizada ao longo da história como uma fórmula natureza médica.

También interrumpe la proliferación de las células de las bacterias mediante la inhibición de la división celular y por la destrucción de su estructura celular. Estas acciones reducen la duración y la propagación de bacterias tanto interna como externamente. Los estudios de laboratorio han investigado las propiedades antiinflamatorias del propóleo. Previenen la producción de prostaglandinas, sustancias pro-inflamatorias similares a las hormonas que se producen naturalmente en el cuerpo. Al impedir la producción de prostaglandinas, el propóleo ayuda a reducir la inflamación en el cuerpo.
Las abejas y sus productos nos han proporcionado alimentos, flores y bienestar durante siglos. Fuera de todos los productos de la abeja, el propoleo está demostrando ser uno de los más dinámicos, beneficioso y útil en lo que respecta a la salud a largo plazo y el bienestar.propoleo-puro

A própolis é muito eficaz no tratamento de doenças agudas e crónicas tais como a:

Los resfriados y la gripe
Dolor de garganta y las infecciones de pecho
infecciones de la piel y la inflamación
Candida y condiciones intestinales
Estamos en deuda con las abejas de los magníficos productos que ofrecen para nuestro disfrute, la salud y la supervivencia.

 

¿Por que tomar propoleo?

 

apoio geral do sistema imunológico - Própolis suporta o sistema imunológico de várias maneiras. En primer lugar, las propiedades antimicrobianas suprimen las bacterias e infecciones perjudiciales. Además, en realidad estimula el sistema inmunológico y aumenta la resistencia natural del cuerpo .

Acné – Se usa interna y externamente, própolis pode melhorar a pele e reduzir os surtos Um estudo da Universidade de Minnesota mostrou que a própolis apresentaram atividade contra bactérias, principalmente responsáveis ​​pela acne.

Melhoria da energia - Muitas pessoas relatam "energia renovada" para consumir diariamente. Aunque esta es una afirmación subjetiva y no estoy al tanto de cualquier respaldo de la investigación clínica

Los parásitos – La investigación muestra el potencial uso del propóleo para el tratamiento de parásitos. Un ensayo preliminar mostró que los que tomaron el propóleo experimentaron una tasa de 52 a 60 por ciento de éxito en la eliminación del parásito de la giardiasis .

Dado que los parásitos son difíciles de diagnosticar (los síntomas con frecuencia se parecen a otros problemas de salud), los parásitos representan un problema de salud desafiante e inesperadamente generalizada. El propoleo, debido a sus factores relajantes y inmunitarios, puede ser un gran aporte natural a nuestra salud, incluso si no se está seguro de una infección parasitaria.

Las aftas – Muchas personas experimentan un rápido alivio de aftas bucales mediante la aplicación de una gota de tintura de propóleo directamente en la zona de dolor 2-3 vezes por dia.

Endometriosis – un número rápidamente creciente de mujeres luchan con la endometriosis, un trastorno en el tejido que recubre el útero crece fuera del útero hacia otros órganos del cuerpo. Causa dolor, fatiga, problemas intestinales, infertilidad y más.

En un estudio, las mujeres con endometriosis tuvieron propóleo para aumentar la fertilidad. Los que tomaron el propóleo tuvieron una tasa de éxito de embarazo del 60% frente al 20% que tomaron el placebo .

Las caries – Las ultimas conclusiones dicen , própolis reduzidos índices de cárie up 60%, afeta parcialmente a enzima que faz com que todos placa dentária naturais. El dentífrico de propóleo (que contiene “agua purificada, bicarbonato de sodio, goma xantana, extracto de propóleo, aceite de pomelo, aceite de clavo, aceite de árbol de té “) Ele fornece os compostos poderosos que combatem a cárie dentária diretamente nos dentes. también se puede usar tintura directamente en las cavidades unas cuantas veces al día.

Cuidado del cabello-También se utiliza en productos para el cuidado del cabello para fortalecer y nutrir el cabello y el cuero cabelludo. Sus aceites esenciales, vitaminas, minerales y flavonoides ayudan a suavizar el cabello y mejora su crecimiento y brillo.

 

¿Cómo se toma propóleo?

Hoy en día, A própolis podem ser encontrados em todos os tipos de produtos e formas. Se presenta en comprimidos, polvos, cápsulas, cremas, lociones, pastas de dientes, ungüentos y extractos. El propoleo se pueden tomar como un suplemento para combatir las infecciones bacterianas. Estudios contra los placebos han demostrado buenos resultados con 500 mg de propóleo, con el fin de buscar esta dosis en un suplemento, preferentemente en forma de cápsula.

PRECAUCIÓNES: El propóleo y Alergias

Se você tiver conhecido alergias às abelhas, productos de la colmena como la miel, o alergias a las coníferas, álamos, bálsamos, y / o salicilatos, no utilices el propóleo. Además, alguns pesquisadores são da opinião de que a própolis pode agravar a asma. Así que si usted tiene asma, no utilice el propóleo sin consultar primero con su médico. Y en caso de duda, una consulta con un profesional calificado de la salud es el mejor.

Contraindicaciones
Las contraindicaciones no han sido identificadas.

Embarazo / enfermería
La información relativa a la seguridad y la eficacia en el embarazo y la lactancia es insuficiente.

interacciones
Ninguno bien documentada.

Efectos secundarios
Se han reportado reacciones alérgicas con la piel y las membranas mucosas irritaciones. La sensibilización a propoleo también ha sido reportada.

toxicidades
La información relativa a la toxicología es insuficiente.

 

¿Como se recolecta el propoleo?

El propoleo solo se puede recolectar de la colmena que es donde las abejas lo depositan para sellar y esterilizar la colmena.grid-Propoleo,es

Propoleo rascado de la colmena o de los cuadros , este propoleo no es de muy buena calidad ya que también contiene impurezas de la colmenas y retos de madera del rascado

Propoleo puro, este se recolecta mediante una rejilla que se coloca encima de los cuadros y que posee unas medidas que la abeja sellara para aislar el interior de la colmena.Con este metodo el propoleo recolectado es muy puro.

Cuando han completado el sellado del propoleo en la rejilla estas se llevan a la planta para su extracción y procesado.

 

 

 

 

 

 

 

Referencias

1 Samret, Nachum, et al. "El efecto de propóleos de abeja en la estomatitis aftosa recurrente: un estudio piloto." Investigaciones clínicas orales. Junio de 2007, Volumen 11, No. 1, pp 143-147. Web. http://link.springer.com/article/10.1007/s00784-006-0090-z
 2 Ota C, C Unterkircher, Fantinato V, Shimizu MT (2001). "La actividad antifúngica de los propóleos sobre diferentes especies de Candida." Micosis, 44, 375-8. Web. http://www.apocpcontrol.org/paper_file/issue_abs/Volume7_No1/Lotfy.pdf http://empoweredsustenance.com/

Jabones de la colmena

¿Como se descubrió el Jabón?Sabão-de-la-hive-totsl,es

Según cuenta una la leyenda, se descubrió en Italia. Cuentan que en el Monte Sapo, cerca de Roma, se hacían sacrificios ceremoniales de animales. En ese mismo monte ardían fuegos para la realización de esas ceremonias de sacrificio. Cuando llovía el agua arrastraba la grasa animal y las cenizas de esos fuegos, que bajaban por riachuelos hasta la base del monte. Los esclavos que lavaban la ropa de sus amos en las aguas que bajaban desde ese monte descubrieron que esas aguas la limpiaban mejor e indagando en la razón de esto descubrieron cómo hacer jabón.jabones-de-la-colmena

Los restos de jabón más antiguos son de origen babilonio y datan del 2200 a. C

¿Que es el jabón de la colmena?

Le pusimos este nombre ya que a la base de un jabón tradicional de castilla le añadimos en la elaboración los productos de nuestras colmenas.

Fabricados artesanal mente con gran mimo solo utilizamos aceites vegetales de la mejor calidad y los productos obtenidos de nuestras propias colmenas cera, miel, propóleo, polen y jalea real. Con esta materia prima de gran calidad fabricamos 4 tipos de jabón de la colmena.sabão-de-la-hive-4,es

  1. Jabón con miel :El jabón de miel de abeja se puede utilizar a diario y tiene una gran cantidad de beneficios para el cuidado de la piel como la lucha contra enfermedades de la piel desagradables, tales como el acné, la psoriasis, erupciones en la piel, llagas, sequedad e incluso el exceso de grasa. Además, a alta qualidade de sabão mel pode deixar a pele suave e removeu-se os óleos naturais da pele que podem levar ao envelhecimento prematuro. Al mantener la piel hidratada el jabón de miel puede incluso evitar que las líneas finas y arrugas aparezcan rápido. La miel se ha convertido en un ingrediente muy popular en los productos de cuidado de la piel. Es alta en propiedades anti-inflamatorias y anti bacterianas, lo que lo hace ideal para problemas de acné y ayudar a prevenir y tratar condiciones como el pie de atleta, tiña, sarna y las infecciones por hongos.Además, contiene altos niveles de antioxidantes que nutren la piel y la protegen de los daños de los radicales libres que pueden dar lugar a las líneas finas y arrugas.
  2. Jabón con miel y propóleo:Lo mejor de este jabón es la combinación de la miel y propóleo en él, que lo convierten en un gran jabón natural con una hidratación intensa, así como cualidades protectoras de la piel. Es bueno para todo tipo de piel y se utiliza para muchos problemas de la piel
  3. Jabón con miel y polen:A este jabón se le suman los beneficios de la miel y el polen en un jabón natural .Contiene polen puro de abeja – una fuente abundante de vitaminas, minerales, proteínas, aminoácidos, hormonas e enzimas.Para rosto e o banheiro é um luxuoso tratamento para todos os tipos de pele.
  4. Jabón colmena: A este maravilloso jabón se le han agregado todos los ingredientes de los anteriores jabones para crear un jabón para pieles muy sensibles, este jabón es la suma de todas las propiedades de un buen jabón natural mas todas las propiedades de los productos de la colmenasabão-de-mel-e-cera,es

Diferencia entre jabón natural y jabón industrial

La diferencia principal de un buen jabón son los ingredientes utilizados para fabricarlo es por eso que el jabón natural es tan beneficioso para nuestra piel. vamos a enumerar algunos de los ingredientes que se utilizan al hacer los jabones y podréis ver que no tienen nada que ver unos con otros. Mientras unos nos limpian y cuidad la piel los otros simplemente hacen espuma.

Ingredientes nocivos del jabón comercial:
  • Los parabenos: también conocida como conservantes químicos, estos ingredientes nocivos se encuentran en la mayoría de los jabones y productos de belleza comerciales.
    Los ftalatos: se sabe que causan cáncer, este aditivo se utiliza a menudo como un “plasticizer’- una palabra elegante para un ingrediente utilizado para producir plástico.
  • Petroquímica: derivados del petróleo, estos productos químicos deben ser considerados peligrosos para los seres humanos porque se sabe poco sobre los efectos a largo plazo que tienen sobre nuestra salud.
  • El perfume sintético: esencias de perfumes artificiales, a pesar de que huelen bien, están vinculados a las alergias y problemas hormonales. A su vez, los ingredientes sintéticos, tales como perfumes son susceptibles de causar enfermedades de la piel y agravar los problemas existentes, tales como el acné.
  • Colorantes artificiales: los jabones comerciales están llenos de colorantes artificiales que han sido conocidos por causar problemas de salud y enfermedades en los seres humanos.
Ingredientes de los jabones naturales :
  • Aceites saludables: a pesar de la creencia común – el aceite es en realidad un ingrediente importante en jabón, especialmente si tiene la piel propensa al acné o aceitoso. Los aceites como el aceite de coco, aceite de semilla de uva o aceite de oliva ayudan a nutrir e hidratar la piel y traerla de vuelta a sus niveles de PH natural.
  • Aceites esenciales: los jabones perfumados naturales se crean generalmente con un aceite esencial para producir un olor natural libre de daño.
  • Miel, áloe, avena, etc: jabones naturales están hechos con ingredientes orgánicos y biodegradables que se cosechan, producen, o se los pueden de una manera segura y consciente. A diferencia de los componentes químicos, un consumidor puede entender fácilmente lo que estos ingredientes son y cómo su cuerpo va a reaccionar a ellos.

¿Por que usar un jabón natural?gaitera sabonetes-the-bee,es

água cloro duche diário, que reseca nuestra piel. Pero al usar un buen Jabón Natural, ele irá criar uma película sobre a pele que nos proteger da mesma.

 

a desidratação da pele vem utilizando sabões feitos com detergentes. Enquanto o sabão natural nutre e hidrata a pele desde o primeiro dia.

 

los detergentes no aportan nada a la piel sólo desengrasan y forman espuma. Pero el Jabón Natural está elaborado con productos naturales 100% que tienen múltiples propiedades, tantas como componentes.

 

No necesitarás echarte todos los días la crema corporal hidratante, con un uso semanal será suficiente. Porque el Jabón Natural además de limpiar, cuida tu piel.

 

Ele também economiza dinheiro, porque com Natural Soap'll passar a dose necessária para o seu cuidado pessoal. ya que es un dos en uno: gel y crema.

 

Você vai notar os resultados do primeiro dia e ver com o uso diário como melhorar a sua pele.

sua pele será suave, rugas aparecem mais tarde e ser menos profunda. Graças a hidratação e ação restauradora de Sabão Natural.

 

Ademas al usara un jabón natural ayudas a proteger la naturaleza tanto por que son artesanales y respetuosos con el medio como por que se necesita menos agua para aclarase.

 

Una vez usas este tipo de jabones ya no querrás usar los comerciales.

Monográfico da Miel de Urze

Heather mel

Continuamos com o caso de mel e suas variedades agora cabe a Heather mel

Heather mel tem uma grande reputação, es muy apreciada por los conocedores y conocida como el “Rolls Royce” mel.

La miel de brezo es una de esas cosas que o bien la odias o la adoras.

Asturiana Central Mountain é conhecido por ter um dos melhores méis de urze. Este mel especial é acreditado para ter “poder de curación mágica”. Essa magia foi atribuído à urze das Astúrias. Heather tem um aroma modesta, e se reproduz naturalmente acima de todas as montanhas mais altas das Astúrias e em outras partes da geografia europeia. O conhecimento mágico lendário de mel está conectado com esta flor da montanha. Urze designa uma flor do brezo (en alemán, Heide) y su conexión con la palabra pagana, pagan (en alemán, Heide también significa pagana) Ela reflete uma superstição pitoresca. Tanto nas Astúrias e na Escócia, e na Alemanha houve uma crença de que o heather cresceu a partir do sangue de um pagão. mitologia asturiana nos diz que a planta é usada para fabricar as bruxas suas vassouras.

 

La flor de brezo tiene un tono púrpura, sugerindo que a cor do sangue.flor de brezo,gl White Heather é extremamente raro e é suposto trazer boa sorte, não muito diferente de um trevo de quatro folhas. Queen Victoria mencionado em uma carta que quando ela era uma jovem noiva e estava dirigindo rápido ao Castelo de Balmoral, su cochero derepente saltó del carro para recoger un brezo blanco , y comentó que “una Highlander nunca pasa al lado de uno sin coger un ramo, ya que se considera atrae buena fortuna “.

Heather flores são ricas em minerais. Os pictos tinha o segredo de fazer excelente cerveja do “partes blandas de las ramitas.” Heather foi chamado “Heather-cosecha”, es decir, la parte superior de la planta.

Sabemos que a lenda de como ansioso foram os escoceses para conocder a cerveja segredo força doadora de urze. Quando os dois últimos membros vivos dos pictos, padre e hijo, fueron llevados ante el Conquistador Kenneth, Ele ofereceu a sua vida na condição de revelar o método de fazer este licor. Depois de Kenneth recusou ordens para matar o filho . O pai ainda se recusou, mas foi salvo e foi encarcelado.Vivió muito além dos limites da existência mortal, mas ele ficou cego e acamados. Era um velho ditado escocês bebedores hidromel tem muita força como comedores de carne.

As propriedades medicinais Heather tinha uma grande reputação na antiguidade. Parkinson seu Theatrum Botanicum, 1640 AD, señala: “Se tiene una gran calidad de la digestión, quita el mal humor, por la transpiración o sudoración,folhas maceradas e flores são bons contra picadas de cobras e outras criaturas venenosas.

O mesmo poder de cura que foi alocada para a planta também atribuída ao mel de urze. rotação. Hugh Macmillan re-marcó que “el propio Monte Hybla no podía presumir de miel más deliciosa que el ámbar líquido que las abejas recolectan de las campanas de brezo.”

Heather mel tem uma reputação mundial como um remédio específico para muitas doenças. É de grande demanda no exterior . El Dr. Barton, durante su estancia ‘en Edimburgo, Ele percebeu o efeito soporífero de mel de urze. Muitas vezes, é tão espessa que não podem ser facilmente separados dos favos pela força centrífuga, a menos que ele é mantido em um lugar quente por vários dias antes da extração.

La miel de brezo viene de néctar de Calluna vulgaris o de La Erica cinerera , es decir, el brezo común o simplemente brezo.

Esta planta florece a finales de verano o principios de otoño muy a menudo es la última planta que las abejas se alimentan de antes del invierno.

Características sensoriales miel de brezo

La miel de brezo tiene unas cualidades muy singulares.Debido a que se produce en forma de gel que atrapa agua (para cima 25%), mas não fermentado ao contrário de outros méis. Mesmo regulamentos da UE têm este fato e fizeram grande teor de humidade admissível para mel de urze. Outros méis tem que ter o nível de umidade abaixo 20% para que se permita a la venta.

Heather mel torna-se temporariamente líquido quando agitado ou aquecida.

La miel de brezo es de color naranja oscuro, rojizo o de color ámbar oscuro y tiene un gusto fuerte y picante muy característico, smoky que deixa gosto amargo después.Tiene um aroma intenso de flores heather cristaliza muito rapidamente o que é perfeito para o corte honeycomb.panal de brezo

beneficios para la salud de la miel de brezo:

La prevención de la infección bacteriana y su tratamiento.

  • Este mel tem qualidades anti-sépticas semelhantes ao mel de trigo sarraceno.. Uma vez que pode ser utilizado em condições inflamatórias da boca. As suas propriedades foram testadas com sucesso pela Universidade de Glasgow para o tratamento de feridas. “Los expertos afirman que la miel de brezo puede ser tan eficaz como manuka cuando se trata de vencer a las bacterias” (Daily Mail 02/10/2013). Esta é uma grande notícia porque na minha opinião Manuka Honey é muito caro só porque ele é o único mel da classe médica sobre as infecções do trato urinário
  • Infecciones del tracto urinario.
  • La miel de brezo, além de qualidades anti-sépticas mencionados acima é um diurético muito benéfico para renal e infecções do trato urinário.
  • Condiciones digestivas.
  • Disse-se que o mel de urze podem ser utilizados para aliviar os processos inflamatórios do estômago e do sistema digestivo em geral. Ele também pode ajudar durante os episódios de diarreia.
  • Mejora la salud en general.
  • Heather mel contém muitos antioxidantes que eliminar os radicais livres no organismo, que por sua vez, previne o envelhecimento e melhora a saúde. Eles também contêm grandes quantidades de minerais e proteínas.Además, es una fuente de vitaminas A, B, hierro B6 y de fácil digestión.

BOTE CASTAÑO¿Cómo es la miel de brezo?

Color: âmbar marrom-avermelhada ao âmbar escuro

La intensidad de olor: médio e forte

Sabor: amaderado, floral – fruta fresca, cálida

La intensidad de aroma: forte

Persistencia / retrogusto: longo

Dulzura: fraco

La amargura: meios de comunicação

Velocidad de cristalización: moderado. Muitas vezes forma grandes cristais arredondados; quando o líquido, consistência de gel é uma de suas características

pH: 4,2

Polen ciento: muitas vezes abaixo do limite de 45%. (Podría ser debido a la técnica de extracción específica)

Contenido de fructosa: alto, en torno al 40% (otros como él: el tomillo , el castaño, acacia , Tupelo)

Contenido de glucosa: 32,5%

Conductividad eléctrica: uma das mais altas entre mel néctar, aparte de miel de castaño.

El contenido de proteína total: alta

El contenido fenólico: alta

Nivel de acidez: alta

Contenido de humedad: alta, en torno al 22% (La Directiva Europea permite un contenido de agua de hasta 23 g / 100 g, e incluye esta miel en un grupo cuya conductividad eléctrica puede ir más allá del 0,8 mS / cm límite.)

El índice glucémico (IG): entre el 49 e ele 55

característica específica: muy alta tixotropía – lo que significa que se cristaliza, cuando está en reposo.

 

Marcadores específicos químicas: ácido fenilacético, dehydrovomifoliol, y 4- (3-oxo-1-butinilo) -3,5,5-trimetilciclohex-2-en-1-ona. O composto aromático, ácido phenylcetic es responsable de aroma “miel”. 1

Nombre latino: Miel de Brezo (Calluna vulgaris)

También conocido como: mel de Calluna, miel de brezo , Ling miel, miel de brezo de la caída

Ubicaciones: Escócia, Highlands británicos, Gales, Irlanda, Alemania, España, França, Noruega, Dinamarca, Nueva Zelanda, Italia (Piamonte), Polonia

La miel de brezo tiene una textura inusual, debido a su característica tixotrópica, siendo una gelatina hasta que se agita, quando se torna uma calda de mel como outros, y volviendo de nuevo a una jalea.

La miel de brezo tiene una alta actividad antimicrobiana

Según una nueva investigación publicado en ” mel de urze é o melhor para vencer bactérias” Heather mel é ainda mais eficaz para o tratamento de infecções que seu primo na Nova Zelândia Manuka. (Parece que os pesquisadores estão fazendo o seu melhor para destronar mel Manuka como o melhor remédio)

El estudio se realizó en la Escuela de Medicina Veterinaria de la Universidad de Glasgow, que encontró que la miel de la zona de Inverness, efectivamente mata las cepas de bacterias que causan el SARM y otras tres tipos de bacterias en concentraciones de dos por ciento.

El Dr. Patrick Pollock, un cirujano equino que condujo la investigación, Ele diz que as novas descobertas sugerem que o mel poderia ser utilizada para tratar humanos e animais. Heather mel ajuda a promover a cura, limpar a ferida e mantém-lo livre de infecção. O tipo de propriedade antibacteriana parece determinado pela actividade do peróxido de hidrogénio.

La miel de brezo tiene una muy alta actividad antioxidante

En el estudio “Valor nutricional y la actividad antioxidante de las mieles producidas en una zona atlántica europea”, lançado ncbi.nlm.nih.gov , la miel de brezo ha tenido el mayor contenido fenólico, enquanto melada e castanheiros méis apresentaram o maior teor de flavonóides. Além disso, os resultados mostraram que a urze, polifloral, mora, o de la miel de eucalipto tenido el mayor contenido de hidratos de carbono, mientras que mielada y mieles de castaño tenían la más baja.

A elevada quantidade de antioxidantes mel urze ajuda na eliminação de radicais livres produzidos como resultado de reacções metabólicas e interacções com contaminantes externos. A eliminação destes radicais livres evita o envelhecimento e também melhora a saúde global.

Recetas con miel de brezo:

La miel de brezo es deliciosa en helados o yogur griego, y debido a su fuerte sabor a menudo se utiliza para crear platos únicos y distintivos.

Crema crowdie (Cranachan) Uma sobremesa Scottish álamo.

Este mel tem qualidades anti-sépticas semelhantes ao mel de trigo sarraceno., pasteles delicados remató con la miel y las almendras.

Atholl Brose – Este mel tem qualidades anti-sépticas semelhantes ao mel de trigo sarraceno., whisky escocês e farinha de aveia para fazer uma bebida incomum. Tente em vez de gemada em torno do Natal!

Bizcocho con miel de brezo

Miel de Brezo Pollo – Receta tradicional escocesa

Pestiños con miel de brezo

Miel de brezo sobre hojuelas

 

Referencias 

- "CallunaVulgaris" por Aqwis (Aqwis) - trabalho próprio. Licenciado sob CC BY-SA 3.0 através de Wikimedia Commons ;

- "Calluna vulgaris--closup" por Pmg - trabalho próprio. Sob licença de domínio público através de Wikimedia Commons ;

- "Herbacea0 Erica" por Kurt Stüber [1] - caliban.mpiz-koeln.mpg.de/mavica/index.html parte de www.biolib.de. Licenciado sob CC BY-SA 3.0 através de Wikimedia Commons

http://en.wikipedia.org/wiki/Calluna#cite_note-Stace-3

http://world-of-honey.com/honey-products/heather-honey/

http://www.theresearchpedia.com/health/superfoods/honey/heather-honey

Chestnut mel Monográfico

mel Brown

CASTAÑO CENTENARIOCom este artigo, lançou uma série de monografias dedicadas a diferentes variedades de mel

Una Antigua leyenda romana cuenta que la ninfa Nea, companheiro da deusa Diana, tratando de deshacerse de las propuestas no muy honestas del Dios Júpiter, se suicidó. Se transformo en un en un hermoso árbol con exuberante follaje, folhas esculpidas, extraordinariamente belas flores e frutas deliciosas, ocultos en corazas espinosas. De aquí obtenemos la palabra «Castanea» (castanha), casta (virgem) y Nea (nome da ninfa).

Na Europa, el castaño fue introducido por los antiguos romanos desde el reino de Lidia, que se situaba en la actual Turquía.

Então, as pessoas perceberam que o mel de castanha tem propriedades valiosas. Cresce sobretudo no sul da Europa, Ásia Menor e do Cáucaso, variedade – castanha americana é na América do Norte, na costa atlântica. na Ásia, É o castanha japonesa, crescendo principalmente na Coreia do Norte.

Sua altura varia entre 15-35 m , el diámetro del tronco puede alcanzar los dos metros . Las hojas son ovaladas y de entre 15-30cm, a largura de cerca de 5-10 cm, as bordas são burr. Extensão chegar a uma Copa 18-20 m de diâmetro. El castaño crece en el suelo fértil de humedad media, no puede crecer en suelo calcáreo y no le gustan los climas secos.OTOÑO

No Asturiana montanhosa central até mesmo grandes bosques de castanheiros cujos troncos atingem preservado ao longo 2 m de diâmetro.

 

Muito antes da introdução de cereais na cultura europeia , as pessoas usavam castanhas . Castanhas são muito saborosos e nutritivos, com mais de 10% açúcar e 60% amido. Devido ao seu elevado teor de hidratos de carbono, e proteínas, frutos harinosos y dulces son muy nutritivos se puede comer crudas, seco, e até mesmo torrada pão usando farinha de castanha.

CASTANHA,esNa antiguidade, castanhas eram parte da dieta dos pobres, mas ricos não fazer ascos. Na Idade Média, las castañas eran un alimento de primera necesidad, ea Festa da Colheita eram um símbolo de prosperidade e riqueza. Com o tempo, o número de árvores diminuiu, y poco a poco fueron abandonados quedando actualmente en estado natural en asturias.

 

Hoy en día las castañas están volviendo a usarse en la cocina . Eles são especialmente popular na França, onde o país festival fim do outono é comemorado com castanha. O maior número de festivais, dedicada à castanha, se lleva a cabo en Italia a principios del otoño y se preparan una gran variedad de platos que incluyen las deliciosas castañas:. saladas, soufflés, sopas, massas, pastelaria, ravioli e sobremesas Ciacci (pequena mola rola farinha de castanha) . e, claro, la miel de castaño es obligatoria en ese tipo de festivales.

Entre una variedad de mieles la de castaño sin filtrar tiene una posición muy alta. Este mel é recolhido no final da primavera até meados do verão, dependendo da área .

Flor da castanha,esoriginalmente flores, Eles são de cor amarela, a seguir, passando laranja e, finalmente, torna-se carmim. El olor especial de una flor con una tono amarillo es una señal de la presencia de néctar. Las flores con tonos rojos y anaranjados las abejas no las visitan.

Miel de castaño: descrição

Oscura y picante con un toque de dulce y a corteza de castaño y humo , uma combinação de sofisticação e mistério.

melNão há dois iguais. Muitos fatores afetam a cor e odor, incluindo o tipo de castanha, o microclima em que ela cresce, el tipo de abejas e incluso las condiciones climáticas .Es de las mas oscuras y fuerte con un aroma muy marcado esta definición general está sujeta a la miel de castaño, mas o seu sabor é ainda mais forte do que em outros tipos de mel.

Mel de castanheiro é bastante um produto específico é muito popular na Europa para Francês, esta miel es su favorita y la más apreciada.

Esta variedad de miel es de color marrón oscuro, tanto en estado líquido como en estado cristalizada, Ele tem uma leve fragrância das flores da castanha. O sabor deste mel tem um sabor amargo, desaparece após o início.

É altamente recomendável para aqueles que não gostam muito doce; por causa do gosto amargo e sabor forte, que não é adequado para adoçar, mas bom incrível para dar sabor.

Chestnut mel tem as seguintes características distintivas:

  • Este tipo de miel tiene una tendencia muy débil a cristalizar.

Ele cristaliza lentamente, puede permanecer en estado líquido durante el invierno y en la primavera se convierte en una pasta de color marrón oscuro.

Quando a temperatura do ar é 19-22 graus centígrados , permanece en estado líquido durante el año.

  • A sua composição é extremamente rica. Ele contém uma grande número de sais de manganês, cobre, ferro, frutose e vitaminas de diferentes grupos. A quantidade de sacarose presente no mel é muito maior do que em outros méis.
  • Mel de castanheiro é caracterizado pelos seguintes marcadores: acetofenona, dando o cheiro de mimosa e aminoacetofenona. Mel de humidade varia entre 16 e ele 17,5%.

BOTE CASTAÑOEl precio de esta miel es relativamente alto, debido a los bajos volúmenes de producción y la rareza del castaño.España e Italia exportan miel de castaño a muchos países. atrás 10 años al otro lado del Atlántico, Era impossível encontrar, y ahora está disponible en una amplia gama de tiendas especializadas .

Eles podem se beneficiar tomando mel:

As pessoas mais velhas.
Crianças com mais de três anos.
Os estudantes.
atletas.
Aqueles que recuperam da doença.
Pessoas situações de tensão ou estresse que vivem.

O que propriedades têm o mel de castanha?

Este mel é rico em minerais e ferro, vitaminas B e C, castanha de mel ajuda com a voz rouca, tos, bronquitis, dor de garganta, purulenta otite média com , sinusitis, Constipações e prostatite.

De todas as variedades de mel, É aquele com o maior antimicrobiana, propriedades antibacterianas e anti-séptico, y por lo tanto se aplica también en la piel en el tratamiento de heridas, úlceras e também para dor de garganta.

Em vários estudos comparando a capacidade antioxidante dos diferentes tipos de mel, mel de castanheiro subiu para o topo. Este mel escuro também sido demonstrado que contêm níveis excepcionalmente elevados de ácidos fenólicos, compuestos que son probablemente responsables de gran parte de su extraordinaria capacidad antioxidante .

Este mel é especialmente benéfico para o sistema circulatório e é recomendado para doenças cardiovasculares, É utilizada no tratamento da tromboflebite e veias varicosas, como regulador de sangue , la circulación venosa y fortalece los capilares.

Mel de castanheiro é útil para o tracto gastrintestinal. Uma vez que não irritam a mucosa gastrintestinal, É muito facilmente absorvidos pelo organismo, e tem uma baixa acidez, É utilizada no tratamento de úlceras do estômago e do intestino delgado sem cirurgia, urolitíase e outras doenças renais. Ela estimula o fluxo da bílis e é recomendado para a estagnação no fígado.

Al igual que todas las mieles oscuras miel de castaño miel tiene propiedades antioxidantes y es muy útil para la prevención del cáncer.panal de miel

Para nerviosismo, insônia, histeria e neurastenia este mel é o melhor, su uso regular no dañará el cuerpo humano al contrario que otros medicamentos.

La miel de castaño aumenta sus cualidades cuando se mezcla con jalea real.

Estudos recentes da reivindicação Universidade da Turquia que também actua como um estimulante em casos de depressão .

Se adicionado a dentífricas, melhorar a saúde oral e, Se uma colher consumido jejum, melhora a saúde dos fumantes.

Rico em ferro, benéfica para a anemia, sangramentos e hemorragias vaginais (regras abundantes).

Cómo consumir la miel para disfrutar de sus propiedades terapêutico

Para tirar mel e preventiva protetora que Jor-me é consumir duas colheres de chá por dia, uma de manhã antes do pequeno almoço e outra depois do jantar antes de ir dormir.

MEL COLHERPara dores de garganta e resfriados a melhor maneira de levá-los para a receita tradicional de mel e limão

Para ir dormir e descansar é muito boa mistura duas colheres de sopa de mel com leite morno e levá-la duas horas antes de ir para a cama

Como um remédio contra a tosse é muito bom uma colher de chá de mel

É claro que deve ser tratamentos puros e mel para manter todas as suas propriedades e será útil .

Chestnut mel na cozinha

Esta variedade de mel utilizada para muitas receitas em Itália, França, Grécia e Suíça.

Es un elemento obligatorio en el desayuno italiano. Por que não tentar esta alternativa: ?Comprar um pote de mel de castanha, cortar uma fatia de pão, espalhe uma fina camada de manteiga e polvilhe levemente o mel de castanha, você pode sentir o seu sabor. Para os italianos, é o melhor pequeno-almoço, porque o mel de castanha gourmet tem propriedades surpreendentes.MEL COM PÃO,es

França é amplamente consumido junto com um bom queijo

Também vai bem com iogurte e requeijão.

Amplamente utilizado em dias quentes com sorvete.

A Miele castanha combinam bem com todos os tipos de carne de caça e afins, com algumas sobremesas gordos .

 

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